原国家食品药品监督管理局信息中心副主任、中国医药新闻信息协会专职副会长陈朸为出席9月18日在江苏泗洪举办的第六届全国食品安全监管信息工作交流会并致辞。
陈朸为说，关于如何树立起食品安全的信心，是一个很重大的课题。改革开放40余年来，伴随经济增长，全国食品业从解决温饱，到现在的丰富多样，发生了翻天覆地的变化。这期间，食品安全问题一路伴随着消费者。近年来，自媒体的发展以及国际信息交流便利化使得信息传播更加通畅，以至于周围出现很多食品不安全的声音。现在很多消费者一面享受着繁华丰富的社会生活，一方面担心着食品不安全会引发健康问题。
事实上，食品安全问题，国家一直抓得严而又严，细而又细。无论是法律规定，还是相关政策的制定都非常的严格。我国食品体量大，涉及面比较广泛。我国新修订的《食品安全法》细则更是十分全面，内容涉及方方面面。衡量食品安全质量问题每年发生的频率，综合对比后会发现，困扰消费者的不是食品安全问题，而是对食品安全的认知问题。
谈到国家对食品安全的管理，陈朸为说，国家花了很大力气来保障食品安全。一是通过大部制改革，从体制上、结构上调整，加强食品安全管理，建立健全法律监管体系。二是明确规定了食品生产经营者，国务院及其部门，地方政府及其部门的食品安全责任。三是部署落实企业主体责任制。
为适应“大市场、大监管”食品安全工作新要求，持续深化食品安全监管信息传播工作，开幕式上成立了“中国食品安全监管信息智库”。“中国食品安全监管信息智库”旨在公布中国食品安全的真实情况，揭示食品安全监管的规律，为监管部门提供食品安全监管的智慧解决方案，助推食品安全监管全面提升。
陈朸为说，我们是资讯的提供者，是食品安全的捍卫者，是法规的执行者，是媒体的鉴言者、市场的监管者。要坚定两点，第一要坚定了解学习食品知识和食品监管的知识，第二要旗帜鲜明地传播食品安全正能量。
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