东北网10月9日讯(纪详勇 记者 周秘) 10月9日，黑龙江省市场监管局委托哈尔滨市市场监管局，组织召开了食用农产品批发市场“菜篮子”食品安全公开承诺现场会。 现场会上，来自大型农产品批发市场、入场销售者及蔬菜供应商代表分别发言表态并郑重承诺：要从销售源头把好百姓“菜篮子”食品安全，以实际行动保障人民群众“舌尖上的安全”...
查看更多+10月9日，长沙市市场监管局召开全市整治食品安全问题联合行动新闻宣传推进会。长沙市市场监管局党组成员、副局长罗昶出席会议并讲话。市委宣传部、市委网信办、市市场监管局、市教育局、市农业农村局、市文化旅游广电局、市公安局食药环支队等新闻宣传组成员单位处室负责人，市市场监督管理局相关处室、各区县（市）市场监督管理局相关工作负责人参加会议。 会议解读了《整治食品安全问题联合行动宣传工作方案（征求意见稿）...
查看更多+猪肉脯需要密封保存在冰箱，或者是干燥阴凉的地方。 如果是自制的猪肉脯最好密封之后放到冰箱存放这样可以延长食用期限大概保存20天左右，如果是从超市采购回来包装好的猪肉脯可在常温下保存，保存期限如生产日期所示。 市面上的猪肉脯主要是以分片真空包装为主，其实在日常中，自己并不需要对猪肉脯的保存太过费心，其实猪肉脯很受欢迎的一点就是它便携而且能保存的时间比较长。猪肉脯十分便于携带，因为独特的包...
查看更多+食品安全既是重大的民生问题，也是重大的政治问题。2019年5月，中共中央、国务院发布《关于深化改革加强食品安全工作的意见》（以下简称《意见》），科学阐述了食品安全工作在党和国家事业全局中的地位，规定了新时代食品安全工作的指导思想、基本原则、总体目标、行动步骤、组织方式等。《意见》郑重宣示科学治理食品安全风险的决心和信心，响亮发出科学攻坚食品安全风险治理进程中“卡脖子”问题的...
查看更多+7月流火，过去的一个月，达利食品集团因发布虚假广告被罚3673.04万元；代理商曝拉杜蓝乔核桃油“塑化剂”超标；7月12日，我国的食品安全国家标准审评委员会完成换届，第二届委员会成立等。 达利食品集团因发布虚假广告被罚3673.04万元 根据淮安市市委宣传部官方微信帐号“淮安发布”消息，6月17日，因可比克活动装薯片罐体标注的助力...
查看更多+央广网广州7月18日消息（记者周羽 通讯员梁宁）敏感识别食品中潜在污染物并精准评估其对健康危害的影响，是保障食品安全和人民健康的重要基础。按照广东省科技厅的统一部署，广东省重点领域研发计划2018-2019年度“食品安全”重点专项“食品污染物及新型未知风险物质危害识别与评估关键技术”专题于近日启动。专题将通过对食品安全风险评估核心技术的突破创新，...
查看更多+金秋十月，秋高气爽。为了帮助同学们健康愉悦地投入到紧张有序的学习之中，贵州省市场监管局特针对广大学生饮食安全作如下消费提示。 一、季节交替莫大意，食品安全应注意 夏秋交替之际，人体消化系统处于新的适应阶段。《黄帝内经》提及“春夏养阳，秋冬养阴”，应注意尽可能食用新鲜食物，饮食以温、淡、素、鲜为宜，不吃过冷、硬、烫、辣、黏的食物，以避免引起胃肠不适。同时，...
查看更多+原国家食品药品监督管理局信息中心副主任、中国医药新闻信息协会专职副会长陈朸为出席9月18日在江苏泗洪举办的第六届全国食品安全监管信息工作交流会并致辞。 陈朸为说，关于如何树立起食品安全的信心，是一个很重大的课题。改革开放40余年来，伴随经济增长，全国食品业从解决温饱，到现在的丰富多样，发生了翻天覆地的变化。这期间，食品安全问题一路伴随着消费者。近年来，自媒体的发展以及国际信息交流便利化使得信...
查看更多+合肥在线讯10月9日，记者从安徽省市场监督管理局了解到，数据显示，国庆期间（统计数据截止10月7日12:00），安徽省各级市场监管系统共接到投诉举报咨询6146件，与去年同期相比，增长122.18％，其中，投诉2205件，举报119件，咨询3822件，为消费者初步挽回直接经济损失38万余元。据统计，投诉举报咨询量位居前5位的省辖市是：合肥、阜阳、宿州、六安和安庆，分别为1681件、670件、4...
查看更多+肉干肉脯也称为肉制品，是以所有的用畜禽肉为主要原料，经添加调味料的所有肉的制品，不因加工工艺不同而异，均称为肉制品。那么，肉干肉脯在食用上和保存方法上有没有什么需要注意的呢?一起来看一下吧! 肉干肉脯有什么种类 1、牛肉干：牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。常见的种类有风干牛肉、耗牛牛肉等。 ...
查看更多+按照《中华人民共和国食品卫生法》规定，食品应该无毒无害，具有一定的营养价值，既是从营养与卫生二方面来保证食品安全。 我国农业部和有关部门多次下发通知禁止违法进口、经营和使用反刍动物及其产品、胚胎和动物源性饲料。 1999年年底，美国发生了历史上因食用带有李斯特菌的食品而引发的最严重的食物中毒事件。据美国疾病控制中心的资料，在美国密歇根洲，有14人因食用被该菌污染了的&ldquo...
查看更多+民以食为天，食以安为先。食品安全是各国共同关注的重要公共政策问题。党和政府一贯高度重视食品卫生和安全问题，不断完善食品安全法制体系和监管体制。党的十八大以来，为了建立健全更高质量的食品安全生态环境，确保“舌尖上的安全”，食品安全治理新政不断推出，食品安全形势总体稳定向好。 历程 1953年，“食品卫生”概念初现，标志着...
查看更多+人民网巴黎9月25日电(记者刘玲玲) 9月23日至24日，法国里昂举办第三届中法汇流论坛，本届论坛以“卫生与食品——打造健康丝绸之路”为主题，致力于推动中法医药健康领域的思想碰撞与产业对接。论坛期间还举办了第三届中法跨领域高峰论坛与里昂中法美食节。中国纪录片导演陈晓卿被授予“里昂城市荣誉大使”和“里昂中国美食节...
查看更多+自2019年10月1日起，多项食品安全新规正式实施。 ▲《食品安全抽样检验管理办法》修订发布。 《办法》规定，市场监督管理部门可以自行抽样或者委托承检机构抽样。食品安全抽样工作应当遵守随机选取抽样对象、随机确定抽样人员的要求。县级以上地方市场监督管理部门应当按照上级市场监督管理部门的要求，配合做好食品安全抽样工作。 不仅抽样随机，复检机构的确定也随机，与之前有了大变化：市场监...
查看更多+一、国外进出口政策措施 澳大利亚进口食品指令更新 2019年9月20日，澳大利亚农业部发布《2019进口食品控制指令》（以下简称《指令》），新的《指令》替代了《2001进口食品控制令》，并且与《2019进口食品条例》生效日期一致，于2019年10月1日生效。《指令》将进口食品根据风险等级进行了分类，对各类食品明确了定义和进口要求，并且列出了风险食品和自新西兰进口的风险食品清单以及需要提供...
查看更多+时隔九年之后，7月12日，我国的食品安全国家标准审评委员会（简称委员会）完成换届，第二届委员会成立。 委员会技术总师、中国工程院院士陈君石在成立大会上表示，尽管标准不是越多越好，但新一届委员会将开启新的征程，我国的食品安全国家标准体系将进一步完善，食品安全国标的覆盖面将扩大。 食品安全国家标准体系主要...
查看更多+1.七部门联合印发《国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案》 6月3日，国家发改委等7部门联合印发《国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案》（以下简称《方案》），《方案》为国产婴幼儿配方乳粉的发展设置了系列目标：力争婴幼儿配方乳粉自给水平稳定在60%以上；产品质量安全可靠，品质稳步提升，消费者信心和满意度明显提高；产业结构进一步优化，行业集中度和技术装备水平继续提升；产品竞争力进一步增强，市场销售额显著...
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